关于2022-2023学年度学校(幼儿园)食堂大宗食材集中定点采购供应商资格审定的公告
发布时间:2022-07-21 16:29 来源: 区教育局

为进一步加强中小学(幼儿园)食堂食品安全管理工作,严把食品采购源头关,确保食品质量安全,切实做好我区学校(幼儿园)食堂大宗食材定点采购工作,根据《渭南市临渭区教育局学校食堂食材集中采购实施方案》,经区教育局、区市场监督管理局研究决定,对2022—2023学年度学校(幼儿园)食堂大宗食品供应商进行资格审定,现将相关事项公告如下:

一、大宗食材供应类别

1.面条、馒头、豆腐及豆类制品的生产厂商(含小作坊)或供应商。

2.鲜猪肉、牛羊肉、鸡肉、鸡蛋等生产商(定点屠宰厂)或供应商。

3.时令蔬菜、水果等大宗食材的生产商或供应商。

4.干菜调料类的生产商或供应商。

二、食材要求

所有食材均为非转基因或不含转基因成分。

(一)面条、馒头、豆腐及豆类制品

原料采用国家标准一级面粉、原料豆。

(二)鲜猪肉、牛羊肉、鸡肉、鸡蛋等

为正规屠宰场宰杀的新鲜肉,正规养殖场提供的新鲜鸡蛋,检验检疫证等齐全。

(三)时令蔬菜、水果

包装应完整、干净。不得出现非正常、不新鲜(例如萎蔫、枯塌、损伤、病变等引起的形态异常等)的蔬菜水果,产品必须有农药残留检测报告。

进口水果购进、贮存、运输和加工过程必须严格按照市场监管部门相关要求执行。

(四)干菜调料类

包装应干净卫生,无破损,各类标识要素齐全,产品必须有质量检测报告等相关印证资料。

进口冷链食品购进、贮存、运输和加工过程必须严格按照市场监管部门相关要求执行,提供海关报关单(进口食品)、检验检疫证明、核酸检测阴性证明、消毒证明等资料,严格落实索证索票制度并建立台账。

三、供应商要求

(一)农村供应商

分渭北东片、渭北西片、东塬片、西塬片各区域确定供应商。相应学校在定点供应商范围内可自由选择。

1.供应商具有独立承担民事责任的能力。

2.有符合规定的专用经营场所,实际经营场所与注册地址一致。

3.具有良好的食品安全意识、商业信誉和服务意识。

4.申报区域内各学校(幼儿园)提出送货上门的时间、数量、质量等要求时,不因学校(幼儿园)采购数量多少而在送货上门时间、数量、质量等方面达不到需求,有良好的生产经营管理配送能力。

5.供应商在近五年的生产经营中无食品安全事故,无违法违规行为。

6.所供货物价格不高于配送学校所在地市场价格。

7.购买食品安全责任险者优先。

8.法律、行政法规规定的其他条件。

(二)城区供应商

1.注册资本200万元以上的公司企业(加工类供应商可放宽至小作坊)。

2.有符合规定的专用经营场所,实际经营场所与注册地址一致。

3.供应商具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。(需提供相关的财务状况报表等)

4.供应商有良好的食品安全意识、生产经营管理配送能力。

5.供应商在近五年的生产经营中无食品安全事故,无违法违规行为。

6.购买食品安全责任险。

7.所供食材价格不高于城区集中批发市场价格。

8.法律、行政法规规定的其他条件。

为方便学校(幼儿园)及时获取新鲜食材,确保食材质量,面条、馒头、豆腐及豆类制品、鲜猪肉、牛羊肉、鸡肉、时令蔬菜等要求做到每天配送一次,学校不得积压,供应商不得一次配送学校多日需求量。

贫困村集体公司或扶贫类的供应商可被优先选择。

四、所需提交材料

1.学校(幼儿园)食堂大宗食材集中定点采购供应商申报表(附件1)。

2.相关行政管理部门核发的有效的营业执照、税务登记证、组织机构代码证(或三证合一)、食品经营许可证、食品生产许可证、小作坊证、定点屠宰许可证、知名品牌、荣誉证书及其它需要提供的。

3.有效期内的动物检疫合格证、食品质量检验报告、产品合格证等所供食材的相关资质材料。

4.法人身份证、工作人员健康证等复印件。

5.食品经营者还需提供代理产品厂家授权书、代理产品生产厂家资质文件等。

6.微利经营承诺书、近五年来经营无重大违法记录承诺书(法人签字并加盖供应商公章)。

7.供应商在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)等网站查询的信用报告。(网络截图加盖公章)。

8.有完整的配送方案。(1)配送机构的组成。(2)配送人员名单(含身份证复印件)。(3)配送人员健康证复印件。(4)配送车辆资料。

9.所供应商品分类别报价表(附件2)。(所报价格为配送到校价,同等质量价格较低者优先。时令蔬菜、水果除外。)

10.供应商门店的门头、货架、经营场所、配送车辆等彩色照片(4-6张照片打印在一张A4纸上)。

11.供应商要求中提出的其他资料。

12.所有资料用A4纸张装订成册,并设置封面、目录、逐页编码。

五、工作程序

1.发布公告

2022年7月22日在临渭区政府网站发布《关于2021-2022学年度学校(幼儿园)食堂大宗食材集中定点采购供应商资格审定的公告》。

2.资格审查

8月1日至8月5供货商根据要求提交资料,进行资格初审。

时间:8月1日至5日 上午8:00—12:00  下午15:00—18:00

地点:临渭区教育局学生资助和后勤管理中心(渭南市实验初中院内)

3.现场查看

8月10日至8月17日,区教育局、区市场监管局对符合初审要求的供应商进行现场实地查看。

4.磋商公示

8月18日-8月19日,区教育局、区市场监管局对供应商分类进行评判,初步确定定点供应商名单,进行公示。

5.公布定点供应商名单

公示无异议后,在临渭区政府网站发布《关于印发2021-2022学年学校食堂集中定点采购供应商名单的通知》。

六、注意事项

1.超过提交资料时限后,不再接收任何提交的申报资料;

2.提交资料封面应标明供应品种、供应商法定名称、法人姓名及电话、日常联系人姓名及电话;

3.所有资料一式贰份并逐页加盖供应商公章;

4.提供的附件1和附件2须打印,不得手写;

5.提供的所有资料不得有涂改及损毁,否则视为无效资料;

6.提交资料的人员应携带身份证,在审核资料接收确认单上当场签字,留存身份证复印件;

7.供应商营业执照等证照原件备查;

8.本公告内容及未尽事宜由区教育局及区市场监督管理局负责解释。

七、几点要求

1.中小学和幼儿园要重视本次资格审定工作,积极推荐符合规定的供应商申报。社会公众可对认为诚信好、食品安全质量有保障的供应商广泛告知。

2.各中小学、幼儿园须在定点目录内选用供应商,并签订相关协议书。

附件:

关于2022-2023学年度学校(幼儿园)食堂大宗食材集中定点采购供应商资格审定的公告.rar

1.学校(幼儿园)食堂大宗食材集中定点采购供应商申报表

2.学校(幼儿园)食堂大宗食材集中定点采购供应商报价表

3.渭南市临渭区教育局大宗食材定点采购供应商准入退出机制

渭南市临渭区教育局   渭南市临渭区市场监督管理局

2022年7月20日